パティシエになりたい

パティシエとはケーキ職人のことです。パティシエになるにはいろいろな方法が有りますが学校に通ったりケーキなどを作る会社に入社したり･･･。方法はいろいろ有るけど好きなことを仕事に出来るって最高ですよね。パティシエに関することを集めてみました。


-南日本新聞-
鹿児島城西高校（日置市伊集院町清藤、伊藤博仁校長）は７日、今春から普通科にパティシエ（菓子職人）コースを開設すると発表した＝写真。来春にはパティシエ科に格上げ、在学中に「製菓衛生師」の国家資格取得を目指す。


-中日新聞-
フランスやベルギーなど欧州を中心に約５０ブランドをそろえる。１０日からは地元の人気パティシエ（菓子職人）５人の競作チョコを限定販売する。単価は本命チョコが３０００円前後、義理チョコは５００ １０００円程度。「最近は直前の購入も多い。


パティシエに関する2009年7月4日の最新情報です。（ここはTOP　ページ）


甘酸っぱい！
... 固めたケーキを作ってみました。甘酸っぱくて夏の暑いときにもおいしく食べられそう！！また、暑い夏ごろにつくってみよう！ 一流パティシエといっしょに美味しいケーキを作りたい 一流パティシエといっしょに美味しいケーキを作り ...
東京、まめが行く!!!
... ドゥバイヨル 丸の内オアゾ店 世界屈指のパティシエ、マルク・ドゥバイヨル氏のお店。 「気軽に本物の味を楽しんでほしい」との思いからカフェをオープン。 「マリアージュ」をテーマにチョコレートとドリンクの組合せを提供したり ...